Bares de Rua, como seguir essa tendência?

A vida noturna e a sua eterna busca por opções diferenciadas de diversão e lazer cria tendências de tempos em tempos, e com isso o surgimento de novos modelos de negócios vêm se tornando mais frequentes, o mais comum deles são as baladas, onde as pessoas vão para se divertir dançando e conhecendo novas pessoas, mas uma nova tendência esta surgindo entre as pessoas, estamos falando dos bares de rua.

Os bares de rua são estabelecimentos onde a grande concentração dos clientes fica posicionada do lado de fora do local, entrando no mesmo simplesmente para comprar ou pagar aquilo que já foi consumido, esse tipo de negocio já existe a muito tempo, porém, somente agora ele tem se tornado uma opção de diversão para os jovens.

As vantagens desses estabelecimentos em relação aos bares fechados ou até mesmo as baladas, é o fato de que o barulho é muito menor e os ambientes geralmente são bem mais frescos, se você deseja entrar nesse ramo como dono de comercio, existem algumas dicas que ajudarão a administrar o seu ambiente da melhor forma.

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Escolha do local:

A escolha do ambiente para estes estabelecimentos pode ser feita da seguinte maneira, escolha um local aonde esse tipo de bares já existe, assim você pode aproveitar o acumulo de pessoas para buscar um publico.

Tenha uma boa gestão de controle:

Se você tem um bar de rua, é interessante que você crie formas de evitar que você seja lezado ou que pessoas que não pagam pelos seus serviços utilizem o seu ambiente, como mesas ou banheiros.

Uma boa dica para o dinheiro é fazer a cobrança adiantada, e oferecer fixas de compra para os seus clientes, dessa forma eles podem fazer todos os pedidos e entrarem em seu estabelecimento apenas para pegar aquilo que já foi pago.

Já para o uso do banheiro, uma coisa que tem sido muito frequente, é a utilização de carimbos, esses podem ser com tintas de carimbos normais, ou com luz negra, o que é uma vantagem já que eles ficam invisíveis quando não são iluminados com a luz especial.

Crie opções secundarias para os seus clientes

O problema de se ter um estabelecimento em local aberto, é o fato de que a chuva pode atrapalhar os seus negócios, sendo assim, criar opções secundarias como a instalação de tendas ou toldos em Curitiba é uma ótima forma de evitar que a chuva atrapalhe os seus negócios, claro que o ambiente não ficará igual, mas é uma boa alternativa para você e os seus clientes.

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